Ma chi l’ha detto che la crema spalmabile più buona del mondo è di una famosa ditta piemontese e la trovate al supermercato?

Quando proverete questa delizia strepitosamente buona e soprattutto sana, non ne potrete più fare a meno e diventerà la vostra dipendenza più piacevole.

…a proposito, lo sapevate che: “Il Cioccolato è la droga degli intelligenti?” – Parola di golosa! 😉😋

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INGREDIENTI PER 650 G

• 100 g di sciroppo di agave
• 100 g di nocciole
• 300 g di cioccolato fondente al 72%
• 150 ml di latte vegetale (a vostra scelta)

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LET’S COOK! 👩🏼‍🍳

Sminuzzate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria il cioccolato mescolando di tanto in tanto.

Mentre il cioccolato si scioglie, in power blender o in un frullatore potente, frullate le nocciole fino a ottenere una pasta omogenea e liscia.

Quando il cioccolato sarà completamente sciolto unite la pasta di nocciole e lo sciroppo di agave e continuate a mescolare. 

Senza smettere di mescolare, unite il latte a filo in modo da rendere il composto omogeneo.

Versate la crema in un barattolo e lasciate raffreddare.

Potete conservare la crema spalmabile in frigorifero per circa 3 settimane in un barattolo di vetro a chiusura ermetica.